ID: 5354
Advertentie ID: #5354 is toegevoegd aan uw verlanglijst.
Het beste cocktailboek
€10,00
Geen aanbiedingen geplaatst
Omschrijving
Het beste cocktailboek
Beroemde en verrassende drinks met en zonder alcohol uit de gehele wereld
Auteur: Franz Brandl
De schrijver is een zeer deskundige Duitse barkeeper.
Het boek bestaat uit een inleiding met daarin beschrijvingen van de gereedschappen, glazen, dranken, overige ingrediënten en garneringen ter bereiding van cocktails. Vervolgens worden de bereidingswijzen, de verschillende type cocktails beschreven en recepten van snacks vermeld. De rest (ca. 1/4) van het boek bevat ruim 200 recepten van cocktails, ook alcoholvrije, gerangschikt naar de basisdrank. De stijl is duidelijk en boeiend, de inhoud grondig, ter zake en consequent, de indeling is logisch en overzichtelijk, de opmaak buitengewoon aantrekkelijk door o.a. de prachtige kleurenfoto's. Bevat een inhoudsopgave, een oproep tot verantwoord (matig) alcoholgebruik, een register, een verklarende woordenlijst en afbeeldingen en beschrijvingen van merkartikelen. Een zeer degelijk en goed boek over cocktails, dat behoort tot het beste dat ik ken op dit gebied. Zowel voor de beginner als gevorderde.
(Bron: Biblion recensie)
Alle illustraties in kleur en met index.
Band: Gebonden.
Het boek is in zeer goede staat.
Formaat: 16 x 26,5 cm
160 pagina's
Uitgave: Tirion, Baarn, 1993
Prijs: €10,--
Porto k.k.
Beroemde en verrassende drinks met en zonder alcohol uit de gehele wereld
Auteur: Franz Brandl
De schrijver is een zeer deskundige Duitse barkeeper.
Het boek bestaat uit een inleiding met daarin beschrijvingen van de gereedschappen, glazen, dranken, overige ingrediënten en garneringen ter bereiding van cocktails. Vervolgens worden de bereidingswijzen, de verschillende type cocktails beschreven en recepten van snacks vermeld. De rest (ca. 1/4) van het boek bevat ruim 200 recepten van cocktails, ook alcoholvrije, gerangschikt naar de basisdrank. De stijl is duidelijk en boeiend, de inhoud grondig, ter zake en consequent, de indeling is logisch en overzichtelijk, de opmaak buitengewoon aantrekkelijk door o.a. de prachtige kleurenfoto's. Bevat een inhoudsopgave, een oproep tot verantwoord (matig) alcoholgebruik, een register, een verklarende woordenlijst en afbeeldingen en beschrijvingen van merkartikelen. Een zeer degelijk en goed boek over cocktails, dat behoort tot het beste dat ik ken op dit gebied. Zowel voor de beginner als gevorderde.
(Bron: Biblion recensie)
Alle illustraties in kleur en met index.
Band: Gebonden.
Het boek is in zeer goede staat.
Formaat: 16 x 26,5 cm
160 pagina's
Uitgave: Tirion, Baarn, 1993
Prijs: €10,--
Porto k.k.