ID: 3900
Advertentie ID: #3900 is toegevoegd aan uw verlanglijst.
Advertentie ID: #747 is toegevoegd aan uw verlanglijst.
Passion for Vegetables, Groentekookboek van van Paul Gayler
€18,50
Geen aanbiedingen geplaatst
Omschrijving
Paul Gayler is chefkok en heeft in vooraanstaande Britse restaurants gewerkt.
Dit engelstalige boek geeft 150 creatieve, verrassende en heel smaakvolle recepten, waaronder een aantal verrukkelijke desserts met groenten.
Een groot aantal bekende en minder bekende groenten komt aan bod; asperges, aubergines, bieten, alle soorten bonen, selderij, witlof, kolen in alle variatiesartisjokken, spinazie, paddenstoelen en nog veel meer, totaal 60 verschillende groenten.
Het gebonden boek telt175 pagina's en is nieuw. Doe een bod!
Passion for Vegetables is a celebration of 60 different vegetables (from carrots to salsify), with 150 recipes featuring ingredients from around the world: Asian-inspired corn cakes with paneer and green chillies and Algerian swiss chard and potato stew with yoghurt. Paul Gayler shares new ideas for vegetables.
The introduction discusses vegetable storage, selection, preparation, nutritional values and ethnic origins. Every course is covered, from hot and cold soups to sauces, conserves and condiments (Paul even includes a few 'vegetable-inspired desserts'.).
Dit engelstalige boek geeft 150 creatieve, verrassende en heel smaakvolle recepten, waaronder een aantal verrukkelijke desserts met groenten.
Een groot aantal bekende en minder bekende groenten komt aan bod; asperges, aubergines, bieten, alle soorten bonen, selderij, witlof, kolen in alle variatiesartisjokken, spinazie, paddenstoelen en nog veel meer, totaal 60 verschillende groenten.
Het gebonden boek telt175 pagina's en is nieuw. Doe een bod!
Passion for Vegetables is a celebration of 60 different vegetables (from carrots to salsify), with 150 recipes featuring ingredients from around the world: Asian-inspired corn cakes with paneer and green chillies and Algerian swiss chard and potato stew with yoghurt. Paul Gayler shares new ideas for vegetables.
The introduction discusses vegetable storage, selection, preparation, nutritional values and ethnic origins. Every course is covered, from hot and cold soups to sauces, conserves and condiments (Paul even includes a few 'vegetable-inspired desserts'.).